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专题2:冷链装备技术论坛

活动时间: 2026-04-08 13:30-16:30

活动地点: 会议中心会议室 107

项目数量:

主办单位:


会议简介:

      论坛将邀请大学、科研院所著名学者和企业知名技术专家,从果蔬预冷设备、冷藏库用制冷系统、冷冻冷藏用制冷压缩机、冷链设备制冷剂替代、冷链设备低碳技术等方面介绍当今最新技术和装备研发进展,为从事冷冻冷藏行业科研、设计、装备制造、运营管理等从业人员提供技术交流平台。

主席:

田长青   研究员,中国科学院理化技术研究所  


      田长青,中国科学院理化技术研究所研究员,中国科学院大学岗位教授,博士生导师,主要从事食品冷链技术与装备、汽车热系统、热泵技术等方面的研究工作,兼任国际制冷学会 D1 委员会副主席、中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会会长、中国制冷学会常务理事兼冷藏冻结专业委员会副主任等职。


报告:

1. 数字化果蔬产地预冷装备研发与应用
——王达 研究员,中华全国供销合作总社济南果品研究所副主任

报告简介:
      围绕果蔬产地预冷装备适配性差、智能化水平低等问题,从预冷数字仿真及模型构建、预冷智控模块开发、系列化预冷装备开发及产业化应用等方面进行分析,旨在通过技术及装备开发和应用,提升装备的适配性与智能化水平,减少果蔬采后损失。  

报告人简介:

    王达,中华全国供销合作总社济南果品研究所研究员,浙江大学博士后,山东省泰山学者青年专家,主要从事果蔬智慧低碳冷链保鲜技术及装备研发与应用。兼任中国制冷空调工业协会冷冻冷藏分会副会长、山东省制冷学会农产品贮藏分会会长。

2. 工业存储领域制冷解决方案研究
——邵丽丽 工程师,冰山冷热科技股份有限公司科长 

报告简介:

      工业存储不同于商物粮存储,对各专业设计都有相关的特定需求,整体要求更高,防爆需求更为常见。本报告主要阐述工业存储的市场现状、防爆冷库知识、各专业设计特点以及冰山在该领域的整体解决方案。  

报告人简介:

      冰山冷热营业技术部科长,从事制冷系统专业设计工作 17 年,主导上百个项目的制冷、空调系统设计,涵盖冷链物流、农产品保鲜、水产品储藏、中央厨房、生物医药、工业品储存等众多领域,具有丰富的制冷系统设计和应用经验。

3. 全生命周期赋能:冷链工程低碳规划到智慧运维的一体化实践  

——刘岩松 高级工程师,冰轮环境技术股份有限公司商业冷冻应用技术总监

报告简介:

      阐述冰轮以创新产品及技术为基石,凭借高效自然工质制冷与高温热泵装备,构建多能互补系统,通过从顶层设计、装备制造到智慧运维的全生命周期服务,助力冷链园区实现极致能效与低碳运营,打造行业绿色标杆。  

报告人简介:

      冰轮环境商业冷冻应用技术总监、高级工程师,长期从事 “二氧化碳复合制冷技术”“制冷剂微充注技术”和“循环冰水装置”等技术与产品的应用推广工作,带领技术支持团队为广州港股份有限公司、福建圣农、山东凤祥等众多冷链物流及畜禽屠宰加工企业提供先进的冷热综合利用系统解决方案。

4. 氨半封闭螺杆式压缩机在蔬菜产地预冷设施的应用  

——陈瀚,福建雪人集团股份有限公司工程技术总监

报告简介:

      蔬菜产地的冷链设施以快速去除蔬菜田间热,通过多种冷却解决方案解决蔬菜长距离运输的腐损问题。第三代氨压缩机实现了对传统蔬菜冷链设施的代际跨越,从第一代氨压缩机(开启式活塞式压缩机)直接进阶到第三代氨压缩机(半封闭氨螺杆式压缩机),对以氨为制冷剂的蔬菜产地大型冷链的分布式低充注应用具有前瞻性意义。本报告将分享此领域的最新技术及实践案例。  

报告人简介:

      从事制冷行业设计工作十余年,主导、参与福建雪人集团有限公司大部分的制冷系统项目,对制冷设备及制冷系统有较深的理解。

5. 二氧化碳压缩机技术及市场应用
——Massimo Casini,意大利都凌公司亚洲区CEO  

报告简介:

      报告针对核心产品 CO₂ 压缩机及其在全球制冷空调及热泵行业中的应用,探讨二氧化碳制冷压缩机技术与未来发展。在分享天然工质制冷技术的核心技术 ——环保压缩机基础上,搭配案例分析,确保各类应用场景下的卓越性能,持续为全球制冷空调及热泵行业提供创新低碳解决方案。   

报告人简介:

      早年在油气行业压力容器与换热器设计部门工作多年;于 1990 年加入 Dorin 集团, 2000 年担任国际销售总经理,负责全球市场, 2008 年全面负责中国及亚洲区业务;作为制冷与天然制冷剂领域资深专家,多次在国际行业会议主讲技术报告。

6. 天然制冷剂驱动的冷链技术创新
——Filippo Pizzo,卡乐电子(苏州)有限责任公司全球市场应用经理

报告简介:

      This presentation will explore current global trends in cold chain development with a focus on the transition toward natural refrigerants, an area that aligns closely with China Refrigeration s emphasis on green and emerging technologies. The tal k will highlight how natural refrigerant solutions are increasingly adopted in small and medium sized cold rooms dedicated to fruit, vegetable, seafood, and dairy preservation. The presentation will introduce advanced control solutions for cold rooms and warehouses, including sensors, GLD technology, evaporator control optimization, and integrated electrical panel management. These technologies support higher efficiency, improved product quality, and regulatory compliance in fresh food storage applications. The session aims to provide practical insights into sustainable cold chain implementations and showcase innovative approaches for modern cold storage facilities.  
报告人简介:

        Filippo Pizzo, Application Manager Food Service, holds a degree in Electronic Engineering from the University of Padua. He joined CAREL in 2008 and has gained extensive experience in product development and software solutions for various HVAC/R markets. Since 2024, following a successful experience as System Manager in the Food Retail sector, he is part of the Group Solution Marketing Food Service with a focus on cold storage.

7. 新制冷剂场景下的冷冻冷藏零部件应用落地和性能优化
——陈洁,浙江盾安人工环境股份有限公司应用经理

报告简介:

      聚焦低 GWP 制冷剂在冷冻冷藏领域推广中的零部件适配核心问题,结合国内冷库应用工况,解析阀件在材料兼容性、压力适配等方面的落地要点。重点分享适配 R290 R744 等制冷剂的阀件产品选型与性能优化方案,通过实际应用案例,阐述阀件在优化制冷能效、提升系统可靠性、降低泄漏风险等方面的关键作用,为冷冻冷藏行业制冷系统的阀件配套应用提供实操性技术参考。  
报告人简介:

      陈洁,盾安环境市场应用经理,深耕冷冻冷藏领域近 20 年,负责设计研发、生产制造、工程安装和售后等工作,有深厚的理论功底和丰富的一线实践经验,对制冷零部件在制冷系统中的应用有着深刻理解和丰富的实践经验。