会议简介：

针对四中全会和一号文件对产业发展的数字化、低碳化要求，邀请华电华能研究院院长进行区域分布式能源利用、北京理工大学计算机学院副院长进行供应链韧性大模型及其高质量数据集 -思考与实践、中国农科院加工所畜产加工研究室副主任进行预制菜数字化、江苏省精创电气股份有限公司副总经理就HVAC/R 行业智能产品应用、天津商业大学机械工程学院教授开展基于充/释能冷库本体构建相关的的理论

主席：

刘斌 教授，天津商业大学科研处处长

刘斌，教授，天津大学博士，法国 CERGYPONTIOSE大学博士后，天津商业大学机械工程学院教授、农业农村部农产品低碳冷链重点实验室执行主任，天津市“131”第一层次入选人才，国际制冷学会D1委员会委员、中国制冷学会理事等社会兼职

 
报告：

1. 压缩（液态）二氧化碳储能技术及应用探索
——杨肖 高级工程师，杭州华电华源环境工程有限公司低碳研究院院长

报告简介：

在新能源高比例接入和新型电力系统加快建设的背景下，长时物理储能成为提升系统调节能力和新能源规模化消纳的关键支撑技术。本报告围绕压缩（液态）二氧化碳储能技术，重点介绍液态二氧化碳储能系统的构型特点、关键装备及运行特性，结合示范工程，分析其在新能源消纳及综合能源系统中的应用潜力。

报告人简介：

杨肖，博士，现任中国能建华电华源公司低碳研究院院长、中能装备一级工程技术专家，东南大学 /天津商业大学外聘研究生导师，入选中国电力优秀青年科技人才奖、江苏省“双创人才”、中国能建“青年科技英才”、中国能建优秀科技创新团队负责人，长期致力于新型储能（热储能、压缩二氧化碳储能）与综合能源领域科研与创新工作。

2. 数字赋能、重塑标准
—— 刘伟，江苏省精创电气股份有限公司副总经理

报告简介：

聚焦空调安装行业抽真空环节的痛点，介绍了 2025年某米与精创电气合作推出的 “真空计 服务工单 APP” 数字化解决方案，展示了其在全国推广后的显著成效，并展望了该模式对引领行业服务生态变革的深远意义。

报告人简介：

刘伟，现任精创电气副总经理、仪表工具 AI 事业部总经理，负责推动 HVAC/R 行业智能产品开发与市场推广。拥有丰富的数字化变革经验，主导了与品牌商在 “数字抽真空” 项目上的战略合作。

3. 供应链韧性大模型及其高质量数据集 -思考与实践
——李冬妮 教授，北京理工大学计算机学院副院长

报告简介：

首先阐释垂类大模型的核心概念与底层原理，随后以供应链安全为背景，剖析全球产业链重构、 “卡脖子” 困境等风险来源，点明供应链韧性管理中数据整合不畅、风险感知不足等突出问题。接着重点聚焦供应链韧性垂类大模型的关键技术，涵盖数据底座构建、四大韧性增强机理融合等核心内容，同步介绍高质量数据集的构建路径、数据基础及产业图谱、供应链大脑等扩展应用。最后简述垂类大模型相关人才培养的实践进展与成果。

报告人简介：

李冬妮，北京理工大学教授、博士生导师，计算机学院副院长，国家人工智能产业投资基金咨询委员会委员。研究方向为垂类大模型、工业智能体、智能优化与仿真计算。面向 “一带一路”国家战略，主持研发产业链供应链韧性大模型，覆盖30余条前沿技术与新质生产力产业链，支撑产业链图谱、供应链韧性、区域画像、企业全景的构建分析与可视推演，代表论著多次入选ESI高被引论文，多项专利技术实现转化落地。示范推出人工智能公开课，上线国家智慧教育平台，累计播放量居全国平台首位。获国家级教学成果二等奖、全国“挑战杯”特等奖、北京市“师德标兵”等荣誉。围绕未来产业培育、AI赛道布局提出的多项人大代表建议被列为北京市人大常委会重点督办的建议。

4. AI助力冷库节能和智慧融霜
——王强，冰山冷热科技股份有限公司工程技术总监

报告简介：

传统冷库能耗高、融霜效率低是两大核心痛点，本报告详细阐述了 AI技术如何处理动态多变量的耦合条件；针对冷风机运行过程中的异常结霜状态检测和结霜程度量化识别，从“定时”到“按需”智慧融霜变革；实现了从“被动执行”到“主动思考”跨越，应用AI技术实现运营效率大幅度提升。

报告人简介：

负责工商业制冷、新型节能环保冷热技术创新设计研发工作。长期深耕冷链物流、央厨、啤酒乳品、冰雪等行业；申请获得多项发明及实用新型专利，主持研发的《 CO2冷热耦合关键技术及产业化》申报辽宁省科学技术进步二等奖。

5 . 预制菜数智化加工技术与产业应用
——张春晖 研究员，中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家

报告简介：

2025年我国工业化菜肴产值突破6173亿元，预制菜产业对品质提升的共性关键技术需求日益迫切。当前行业仍面临中式烹饪适配加工技术体系不完善、标准化水平不高、成套装备供给不足等瓶颈，品质保真、复热还原、货架期精准管控三大核心痛点突出。依托数智化技术赋能，中国农科院中式食品团队构建原料—工艺—品质一体化数据库，攻克热焓精准分配的食材温度-时间-耐受度（T.T.T）技术、定向风味编辑（TOFE）技术，自主研发肉类无晶深冷（NCDC）保鲜技术装备，破解食材保鲜与风味损耗难题。通过数字化加工产线与数字孪生工厂建设，实现预制菜全流程可视化、可控化、可追溯，推动产业由粗放制造向精准智造升级，助力我国预制菜行业完成从经验依赖向科技驱动的关键跨越，为产业高质量发展提供坚实技术支撑。

报告人简介：

张春晖研究员，中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家，中式食品加工与装备创新团队首席科学家，博士生导师，国家 “万人计划”科技领军人才，科技部中青年科技创新领军人才、中国农业科学院“农科英才”，享受国务院特殊津贴专家。国家预制菜专委会主任委员，中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院院长。先后主持国家14.5重点研发计划项目、国家自然科学基金等课题20余项，获国内外授权发明专利120余件，制定国家行业标准10项，获国家/省部级科技奖励10项，技术成果在国内外50余家大型企业推广应用，取得良好经济社会效益。
6. 分布式储能冷库应用相关理论分析
——刘斌 教授，天津商业大学科研处处长

报告简介：

分析了影响分布式储能冷库因素，包括基础结构对热容影响、蓄冷材料、储 /释冷单元结构设计与围护结构一体化集成、系统集成建模与智能运行控制策略、热负荷匹配、温度场均匀性及动态性能、全生命周期“能源-环境-经济性”评估等，重点结合电价差开展了经济性评价，并数值模拟了温度场的稳定性

报告人简介：

法国 CERGYPONTIOSE大学博士后，农业农村部农产品低碳冷链重点实验室执行主任，天津市“131”第一层次入选人才，国际制冷学会D1委员会委员、中国制冷学会理事等社会兼职，长期从事低碳高效冷链关键技术研究。

7. 冷链园区全场景智碳综合服务解决方案实践
——周子鹏，冰轮环境技术股份有限公司技术总监

报告简介：

本报告聚焦冷链园区绿色转型痛点，分享冰轮环境 “数字化 低碳化”融合实践。
      低碳化核心：推广天然工质（ CO₂、NH₃）制冷与余热回收技术，从源头降低碳排放，打造零碳冷源；
      数字化底座：构建园区能源管理云平台，实现冷、热、电多能流实时监测与碳足迹精准追踪；
      智能化运营：利用 AI算法进行负荷预测与设备群控优化，实现能效动态调优与无人值守。
      方案旨在通过全场景技术集成，助力冷链园区实现能效提升与碳减排双赢，树立行业绿色新标杆。

报告人简介：

冰轮环境工商制冷产品设计总监、高级工程师，长期从事 CO2复合制冷技术、制冷剂微充注等技术研究，研发循环冰水装置、AIST系列CO2复叠/载冷机组、永磁变频半封螺杆制冷压缩机组等产品，项目成果获2017年、2020年、2022年中国制冷展创新产品，2025年中国国际肉类产业周特别推荐产品。 工程项目：冷链项目有国家粮食现代物流（武汉）基地、广州南沙国际物流中心、广东新供销系列冷链；乳制品项目成都 /合肥/内蒙古金灏伊利等项目、青啤系列项目；畜禽屠宰及食品加工项目有牧原肉食、福建圣农、山东凤祥等。